Carrot Cake Bliss Balls – Gezonde snack voor na je training in Eindhoven

Carrot Cake Bliss Balls – Gezonde snack voor na je training in Eindhoven

Na een intensieve training heeft je lichaam behoefte aan energie en voedingsstoffen om te herstellen. Een snelle, voedzame en vooral lekkere optie? Carrot Cake Bliss Balls! Deze kleine snacks zijn niet alleen rijk aan eiwitten, maar ook aan gezonde vetten, vezels en natuurlijke suikers. Perfect als post-workout snack of als tussendoortje op kantoor.

Bij Aurora Personal Training in Eindhoven adviseren we vaak om gezonde snacks bij de hand te hebben, zodat je herstel en energieniveau optimaal blijven – zonder terug te grijpen op bewerkte producten.

Waarom kiezen voor Carrot Cake Bliss Balls?

Bliss balls zijn een makkelijke manier om voedzaam te snacken zonder toegevoegde suikers of kunstmatige ingrediënten. Ze bevatten:

  • Langzame koolhydraten uit havermeel en dadels voor duurzame energie.

  • Eiwitten uit vanille eiwitpoeder en amandelpasta voor spierherstel.

  • Gezonde vetten uit walnoten voor verzadiging en hersenfunctie.

  • En natuurlijk: de smaak van carrot cake – maar dan voedzamer en zonder oven!

Carrot Cake Bliss Balls – Gezonde snack voor na je training in Eindhoven

Ingrediënten (voor 18 tot 20 ballen)

  • 150 gram ontpitte dadels

  • 50 gram geraspte wortel

  • 1 eetlepel kokosrasp

  • 120 gram amandelpasta

  • 90 gram havermeel

  • 1 schep vanille eiwitpoeder

  • Handje walnoten

  • 2 theelepels kaneel

  • 1 theelepel fijngehakte gember

  • 1 eetlepel maple syrup of rauwe honing

  • Snufje zout

  • 200 gram witte chocolade

Bereidingswijze

  1. Week de dadels een paar minuten in warm water tot ze zacht zijn.

  2. Doe de dadels en alle andere ingrediënten (behalve de witte chocolade) in een foodprocessor.

  3. Mix tot een stevig, smeuïg beslag.

  4. Rol kleine balletjes met je handen.

  5. Zet de balletjes ±30 minuten in de koelkast om op te stijven.

  6. Smelt de witte chocolade au bain-marie.

  7. Dip de koude balletjes in de chocolade en leg ze terug in de koelkast tot de chocolade hard is.

💡 Tip: Liever geen witte chocolade? Rol de bliss balls dan door wat kokosrasp voor een tropische twist.

Carrot Cake Bliss Balls

Wanneer eet je ze het best?

Deze bliss balls zijn ideaal:

  • Na je training, voor snelle energie en herstel.

  • Als tussendoortje op werk, om suikerdips te voorkomen.

  • Voor onderweg, als alternatief voor bewerkte repen.

Dankzij de combinatie van eiwitten, gezonde vetten en vezels helpen ze je langer verzadigd te blijven en ondersteunen ze je herstel na krachttraining.


Aurora Personal Training Eindhoven tip

Bij Aurora Personal Training geloven we dat voeding net zo belangrijk is als training en herstel. Met kleine aanpassingen – zoals het vervangen van ongezonde snacks door zelfgemaakte alternatieven – werk je aan een sterker, fitter en energieker lichaam.

Wil jij weten hoe je jouw voeding kunt afstemmen op jouw trainingsdoelen?
👉 Plan een gratis intakegesprek bij Aurora Personal Training in Eindhoven en ontdek onze holistische aanpak van kracht, herstel en mindset.

Meer artikelen

4 oefeningen voor stijve hamstrings en heupen

Verbeter je heupmobiliteit met 3 effectieve oefeningen

Hoe voorkom ik blessures bij krachttraining?

Vraag nu jouw gratis proefles aan!

Neem vandaag nog contact met ons op en plan je gratis proefles in!